A szupermarketek polcán található extra szűz olívaolajak több mint fele csak nevében az, mivel a nagy márkák többsége nem valódi extra szűz olajat tesz az üvegekbe.  A torinói ügyészség szerint legalább hét vállalat címkéi tüntetnek fel hamis információt, a vámhatóság laboratóriuma pedig…

Manapság nagy az érdeklődés a kókuszolaj iránt, ezért nagyon fontos tudni mi a különbség a szűz, extra szűz és a kommersz kókuszolaj között. A kókuszolaj alapja a copra vagy a szárított kókusz, amelyekből teljesen másfajta olajok nyerhetők és találhatók a boltok polcain. A copraból készült olaj…